סלטים-6 סוגי סלטים לבחירה
כל הסלטים מוגשים עם פרנות חמות על הגריל.

סלט כרוב אסייאתי
כרוב לבן ,אדום בוטנים סויה שמן שומשום

סלט ארטישוק
לימון כבוש מנגולד וזיתי קלמטה

מיקס חסות
לאליק סלנובה אנדיב חמוציות ג'עלה פרי העונה ברוטב הדרים

סלט עשבי תיבול
בתחמיץ הדרים ופיצוחים

קרפצ'יו חציל
טחינה גולמית סילאן ותמר מג'הול פרוס צנונית

סלט שומר
פלחי שומר פיצוחים נענע ותחמיץ הדרים(בעונה בלבד)!

טבולה לבנוני
בורגול בצל סגול גמבות קציצות חמוציות סומק ועשבי תיבול

גזר חריף
לימון כבוש כוסברה חריף

שרי איטלקי
שרי צבעים בזיליקום בצל סגול וזיתי קלמטה

קוביות בטטה קריספי
בוטנים צ'ילי מתוק ובצל ירוק

סלט עגבניות מגי
פלפל חריף כוסברה וקונפי שום

סלט
עדשים שחורות בורגול נענע חמוציות אגוזים וגרדת לימון 

סלט חציל מרוקאי
קרם חומוס ביתי עם גרגירי חומוס מסבחה וכוסברה קצוצה (קיימת אופציה לתוספת טחינה )

טריו פלפלים קלויים על האש קונפי שום ורוזמרין
פלחי תפוח אדמה מטוגנים עם אפונה בצל ירוק ואיולי חרדל דיז'ון

סלט ביצים ביתי

סלט סביח מפורק
חציל מטוגן ביצה ובצל ירוק עגבניות ופטרוזיליה

חמוצי הבית

מנות פתיחה : 2 אפשריות לבחירה
פלטת ירקות עשירה
פריקסה טונה ביצה לימון כבוש אריסה וצלפים

פטה כבד עם ריבת פרי וברוסקטות

סביצ'ה סלמון
סלמון טרי ירקות קצוצים פלפל חריף עשבי תיבול ואיולי לימון כבוש

רול טורטייה
מעורב מטוגן חתוך כסושי בליווי טחינה אריסה

תוספות חמות: 4 אפשרויות לבחירה

טנזיה
מומלץ להגשה על אורז לבן

קוסוקוס ביתי
מרק קוסקוס

אנטיפסטי
ירקות מאודים בחיתוך גס

שעועית ירוקה
עגבניות מיובשות גרידת לימון

דלורית צרובה
על הגריל סילאן וג'עלה

קרם בטטה וקונפי שום

אורז לבן

אורז צהוב עם עשבי תיבול
גרידת לימון נענע שמיר סלרי

אורז אסייאתי
ירקות מוקפצים בתיבול אסייתי

אורז חגיגה
עגבניות מיובשות עגבניות טריות בצל סגול עם הל וסומק
הום פריז בתוספות עם רוטב איולי צילי

תפוח אדמה מדורה
סטייק צ'יפס אסאדו דרום אמריקאי

מנות עיקריות 3 לבחירה :

שווארמה עגל

סטייק פרגית
על גריל פחם בדיז'ון וסילאן

סטייק פרגית
בתיבול מזרחי

קבב עם בצל מקורמל
מסחן עוף

רצועות עוף בתיבול אותנטי בצל בסומק

מוקפץ בקר
עם ירקות אסייאתי

תבשיל בקר
מרוקאי בתיבול פיקנטי

קציצות בשר
ברוטב עגבניות ביתי

אורז אושפלו
עם בשר אסאדו קוביות גזר גרגירי חומוס

קציצות דגים
ברוטב מרוקאי

פילה לברק עשבי תיבול

אופציה לפלטת בשרים מרכז שולחן

התוספות מוגשות למרכז שולחן
קינוחים מרכז שולחן : מיקס פטיפורים במגוון טעמים מוגש עם שתייה חמה קפה שחור/תה